Cracco – SOLD OUT

Tipologia Evento: Meeting riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione - Posti limitati saletta privata - SOLD OUT

Location: Ristorante Cracco – Milano - Chef Carlo Cracco

Dress Code: Viaggiatore informale

VG consiglia di parcheggiare: presso parcheggio convenzionato in via Agnello 1, a 350 mt dal ristorante

VG consiglia di dormire: presso l'hotel Park Hyatt

Programma della Giornata:

Ore 12:30: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto

Ore 13:00: Tutti a tavola!

Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti:

Insalata russa caramellata
Canestrelli, zafferano e liquirizia
Capesante scottate, ceci neri, lardo all’artemisia e Moscato d’Asti
Uovo soffice affumicato, crema di lattuga, barbabietola e caviale di lumaca
Tagliatella di tuorlo marinato, pomodoro verde e basilico
Riso mantecato alla zucca e curcuma, calamaretti e noccioli di oliva
Ravioli di rigaglie e coscette di piccione, brodo di funghi e anice, ostrica al cacao
Petto di piccione alla milanese, carota e rapanelli
Nuvola di mascarpone, biscotto all’olio di semi di zucca e mela al forno
Sgroppino orientale e coccole di pasticceria

Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet

Previsione termine Meeting: ore 16:30

Quota di partecipazione individuale: 230 € (all inclusive)

Modalità di Prenotazione/Registrazione:

- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione

Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card

[button color="custom" bgcolor="#4a525d" link="mailto:eventi@altissimoceto.com,nicola.dimaso@altissimoceto.com?subject=Prenotazione%20Evento%20Cracco"]Prenotazione Black e Gold Card[/button]

Per le Green card, per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal o per i non tesserati alla prima partecipazione:

Per info: eventi@altissimoceto.com - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188