Inkiostro

Tipologia Evento: Meeting riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione

Location: Ristorante Inkiostro – Parma - Chef Terry Giacomello

Dress Code: Viaggiatore informale

VG consiglia di parcheggiare: Presso il parcheggio riservato del ristorante

VG consiglia di dormire: Presso il Link 124

Programma della Giornata:

Ore 12:30: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto

Ore 13:00: Tutti a tavola!

Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti:

Crema di prezzemolo, acciuga marinata e caviale di olio d’oliva
Zucca Marinata, Nocciole, Bottarga di Tonno e colatura di alici
Foie Gras, polline e latte soffiato
Ricordo di Cala Montjoi
Illusione di riso allo zafferano, cavolfiore e uova di sperlano
Tagliatella d’alga, wagyu e parmigiano
Ali di razza, prugna fermentata, sesamo nero e fico d’india
Lombo di Vitello, linfa di betulla e tuberi
Regina dei Prati
“Corteccia”

Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet

Previsione termine Meeting: ore 16:30

Quota di partecipazione individuale: 150 € (all inclusive)

Modalità di Prenotazione/Registrazione:

- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione

Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card

[button color="custom" bgcolor="#4a525d" link="mailto:eventi@altissimoceto.com,nicola.dimaso@altissimoceto.com?subject=Prenotazione%20Evento%20Inkiostro"]Prenotazione Black e Gold Card[/button]

Per le Green card, per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal o per i non tesserati alla prima partecipazione:

Per info: eventi@altissimoceto.com - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188