600 ospiti… 400kg di carne ed altre prelibatezze a tutto Piemonte! Una lunga notte conviviale a tutto gusto e divertimento in casa di Romano Dogliotti Az. Agr. La Caudrina…
Tavolone…
Mentre il bollito si fà…
Il Balin sovraintende…
Il benvenuto del padrone di casa , Romano Dogliotti.
Ciao Fra! Un sorriso per la “stampa” plissss… 😉
Se proprio il bollito non vi interessa… il bravo Romano Dogliotti ha pensato proprio a tutto… 😉
Mise en place & Pane 😉
Piattoooo!
Voluto da Romano Dogliotti un brindisi di apertura tutto dedicato a Domenico Clerico che in questo momento ha bisogno del pensiero e del supporto di tutti noi, fermo ai “box” per un “restyling” . Grande Domenico ci vediamo al bollito del prossimo anno!
Tutti a Tavola!
Un antipastino… a sintonizzare il territorio.
Semplicemente fantastica l’acciughina nel bagnetto verde… gnamgnamgnam [20/20]
Beveraggio (Vino della casa)
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Partiamo con i Bolliti!
Fila…
Ma anche servizio “Bistellato” di Simone Capello per la figlia di Bartolo Mascarello, Maria Teresa.
Un rinforzino di risotto ?! dai dai…
Fortunatamente il risotto non era di Simone ma di Anna D’Agnese del Balin… coiadiuvata anche dalla squadra di Cascina Martini.
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Terminiamo con del fantastico Zabaione Caldo !
Servito con gli ottimi nocciolini di Bonfante di Chivasso.
Bonfante a Chivasso – Specialità Nocciolini – Via Torino, 29 – Chivasso (TO) – Tel. 011.9102157 – www.nocciolini-bonfante.it – info@nocciolini-bonfante.it
Cosa non si fa per il cioccolato!
Ma si dai anche un gelatino a rinfrescare…
Via! Tutti a Cantare!
Davvero una bella festa, un saluto ed un ringraziamento per l’invito!
Ringraziamenti a ;
Azienda Agricola C A U D R I N A
di R o m a n o D o g l i o t t i
20, Strada Brosia
CASTIGLIONE TINELLA
12053 CN – ITALIA
telefono : 0141.855.126
fax : 0141.855.008
Web: www.caudrina.it
ROMANO DOGLIOTTI:
romano@caudrina.it
BRUNA DOGLIOTTI:
bruna@caudrina.it
ALESSANDRO DOGLIOTTI:
alessandro@caudrina.it
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